tombkeeper2023-09-16 13:24Open options【以土地换和平真的有错吗?】“以土地换和平”在中国有一个更本土化的词,叫“割地求和”。中国的历史足够长,所以我们可以找到很多古人割地求和的实践。也因为中国的历史足够长,所以对于割地求和的效果,也早有古人评价过:“以地事秦,犹抱薪救火,薪不尽,火不灭。2023-02-08以土地换和平真的有错吗?详情
tombkeeper2023-09-16 13:19Open options【为什么意大利是西方老牌工业国最弱的,却有天价的豪车跑车产业?】最近三四十年咱们虽然发展起来了,但对“西方老牌工业国”这几个字还是要有起码的认识,哪怕是其中最弱的。八十年代,中国老百姓用上的第一批电冰箱就是从意大利引进的热洛瓦特和阿里斯顿。中国家电企业就是从组装这些进口冰箱零配件开始学习造冰箱的。2023-07-13为什么意大利是西方老牌工业国最弱的,却有天价的豪车跑车产业?详情
tombkeeper2023-09-16 12:02Open options回复@polyplexes2世:微博正文 //@polyplexes2世:教主的意思是叫我们不要有寄托,还是应该“寄托”某种更高的东西?[嘻嘻]tombkeeper2011-02-04 09:40被tk转发2次Open options读列宁《共产主义运动中的“左派”幼稚病》,想起当代“右派”们的幼稚病。不少人觉得美国会是他们的燕赤霞,而这次美国对埃及的骑墙态度则非常明确地说明了,美国非但不是燕赤霞,它还是黑山老妖。只要源源不断地有小倩上供,它并不在意由“姥姥”掌管兰若寺。在这个丛林里,燕赤霞是不可能存在的。 详情
tombkeeper2023-09-16 12:01被tk转发2次Open options“舍我其谁”四个字是非常重要特质。没人做,我来做;没人上,我上;别人做不成,不信我也做不成。几乎任何人有这种精神都会更加优秀。而缺乏这种精神的人,也许仍然可以取得不俗的成就,但无法成为英雄和领袖。 详情
tombkeeper2023-09-16 11:08Open options相关研究我之前倒是看过。然而我们家猫对八宝粥极度疯狂,不知道啥原因。我一开始怀疑是八宝粥里某种成分类似猫薄荷,然而实际测试发现我家猫对猫薄荷兴趣也不大。菜菜_HP2023-09-14 09:21被tk转发1次Open options猫舌尖上的秘密 #菜搬运# 已知猫的味觉和人类不太一样,比如:- 甜味:猫尝不出甜味,因为它们的甜味感受基因Tas1r2被假基因化了(PMID:16103917),有人推测这是演化的结果,因为猫作为肉食动物,饮食不太遇得到糖;- 苦味:猫的苦味感受基因比人的少,而且功能也不太一样(PMID:26488302,26037485),有人推测这是因为猫作为食肉动物,吃到苦东西的概率比食草动物和杂食动物要低;- 咸味:猫对盐也不像一些非肉食性动物那么敏感,不特别追求咸味(PMID:9268420),有人推测这是因为肉食动物吃的肉已经含有一定水平的钠了,就不太需要额外补充钠。那么,猫猫喜欢什么味道呢?猫猫喜欢吃鱼!猫猫喜欢吃肉!猫猫喜欢鱼和肉的鲜味(umami)!猫猫为什么喜欢鲜味呢?图1这项研究,就琢磨了这个问题。鲜味,不仅仅是一种形容,它也是一种实实在在存在的味道,与酸、甜、苦、咸并列为五种基本味觉(图2来自维基;“五味”里没有辣,辣不是味觉,辣是痛觉)。哺乳动物的主要鲜味感受基因是Tas1r1和Tas1r3,由这两个基因编码的蛋白组成异构体,来感知鲜味。此前已经有研究在猫的味蕾里发现了Tas1r3,这次的图1研究,则发现了猫的Tas1r1,并且比较了猫的Tas1r1与人的Tas1r1做了比较,发现猫的Tas1r1和人有点不太一样(图3,上人下猫)。实验发现,核苷酸能够激活猫的鲜味受体(图4),有一些L-氨基酸还能够增强猫的鲜味受体对鲜味的感知(图5)。研究人员就做了一个实验,在猫的面前放两碗水,一碗是白水,还有一碗是加了核苷酸的水,看猫喜欢喝哪碗水呢?猫喜欢喝加了核苷酸、有鲜味的水!(图6,虚线上方=更喜欢有核苷酸的水,下方=更喜欢白水)又做了白水和L-氨基酸水溶液的对比实验,发现猫也喜欢有L-氨基酸的水(图7)。——猫追求鲜味,就像人追求甜味。并且,猫对核苷酸和L-氨基酸的喜爱,不是随机的,是有选择性的。研究人员测试了许多排列组合,发现猫对于某些特定组合有着明显的偏好(图8),其中就包括肌苷酸+L-组氨酸的组合。而金枪鱼、鲣鱼等鱼类,恰好富含肌苷酸+L-组氨酸——据说猫特别喜欢这样的鱼类食物?那,这样的喜好,或许可以鲜味的方面得到一些解释吧。另外,猫的鲜味感受基因和人的还不太一样(图3),对鲜味的感受也不太一样。比如图2中提到的谷氨酸,尽管谷氨酸很能激活人的鲜味感受,它对猫的鲜味感受不太有用。当研究人员给猫的水里加入谷氨酸钠(也就是味精、MSG),猫对味精水和白水的感兴趣程度差不多,没有显著的区别(图9)。也就是说,人觉得鲜的,猫不一定觉得鲜,喵喵。图片描述 by gemini-3-flash-preview详情