tombkeeper
2023-04-18 19:12
我们说一个城市是美食城市，是指这个城市的东西普遍都很好吃，有大量好吃的平民食品。广州长沙重庆南京厦门大理都可以说是美食城市。
北京吧，好吃的馆子也很多，相当多。铺开世界地图你随便指，在百子湾准都能找到这个地方的风味。但是，北京餐饮在普遍意义上、在骨子里，总还在想着要服务于蹬三轮拉洋车卖苦力的。多弄点油，多弄点盐，吃了干活带劲。
哪怕盒马这种南方的公司，到了北京搞自制菜，凡是需要放盐的，一概往死里放。茴香豆，典型南方食品，讲的是一个软糯咸香，以咸促香。北京盒马的茴香豆只有一个咸，死咸，嚼一颗舌头就发麻。刀鱼馄饨，典型的南方食品，讲的是一个咸鲜，以咸引鲜。北京盒马的刀鱼馄饨只有一个咸，死咸，咸味盖住一切别的味道。除了入口似刀以外，吃不出和刀鱼有什么关系。
所以说北京这个美食荒漠和别的美食荒漠不一样。别的荒漠只是不长草。北京的荒漠是盐碱地。
北京吧，好吃的馆子也很多，相当多。铺开世界地图你随便指，在百子湾准都能找到这个地方的风味。但是，北京餐饮在普遍意义上、在骨子里，总还在想着要服务于蹬三轮拉洋车卖苦力的。多弄点油，多弄点盐，吃了干活带劲。
哪怕盒马这种南方的公司，到了北京搞自制菜，凡是需要放盐的，一概往死里放。茴香豆，典型南方食品，讲的是一个软糯咸香，以咸促香。北京盒马的茴香豆只有一个咸，死咸，嚼一颗舌头就发麻。刀鱼馄饨，典型的南方食品，讲的是一个咸鲜，以咸引鲜。北京盒马的刀鱼馄饨只有一个咸，死咸，咸味盖住一切别的味道。除了入口似刀以外，吃不出和刀鱼有什么关系。
所以说北京这个美食荒漠和别的美食荒漠不一样。别的荒漠只是不长草。北京的荒漠是盐碱地。
tombkeeper
2023-04-18 12:12被tk转发1次
接着前面的问题 微博正文 ，有人问应该怎么选礼物。虽然我是一个顺性别理工男，这个我还真有点经验——尤其是给顺性别理工男选礼物。
大约六七年前，我请一位人工智能专家来给团队做分享。公司对这种情形会例行安排礼物，但我觉得那种例行的礼物不能表达我的感谢，我得私人再送一份。我想起他之前提过自己很喜欢一款鼠标垫，可惜已经停产多年。作为海淀区信息检索TOP5，我费了一番周折，终于找到了一个，还是全新的。
前两年市场部组织一个行业会议，来的都是各大企业的 CTO。会议需要一款伴手礼、一款活动奖品。市场部同事问我选啥礼物好。我说 CTO 们都不缺这几百块钱东西，礼物得有意思，有名堂。于是我设计了一个“从硅到芯片”的主题，选了硅单质立方体作为伴手礼，BlackBerry 9900、iPhone 3GS 等经典款手机拆解标本作为活动奖品。最后这套礼物得到大家的一致好评，会后剩下一点也都被抢光了。
总之这个没有固定的方法。得费点心思，动动脑子，多从别人的角度想想。还得多查查，多看看。花钱要花出好来也不容易。
大约六七年前，我请一位人工智能专家来给团队做分享。公司对这种情形会例行安排礼物，但我觉得那种例行的礼物不能表达我的感谢，我得私人再送一份。我想起他之前提过自己很喜欢一款鼠标垫，可惜已经停产多年。作为海淀区信息检索TOP5，我费了一番周折，终于找到了一个，还是全新的。
前两年市场部组织一个行业会议，来的都是各大企业的 CTO。会议需要一款伴手礼、一款活动奖品。市场部同事问我选啥礼物好。我说 CTO 们都不缺这几百块钱东西，礼物得有意思，有名堂。于是我设计了一个“从硅到芯片”的主题，选了硅单质立方体作为伴手礼，BlackBerry 9900、iPhone 3GS 等经典款手机拆解标本作为活动奖品。最后这套礼物得到大家的一致好评，会后剩下一点也都被抢光了。
总之这个没有固定的方法。得费点心思，动动脑子，多从别人的角度想想。还得多查查，多看看。花钱要花出好来也不容易。
tombkeeper
2023-04-18 09:36被tk转发1次
前阵子看到有人说在国外不要为了表示感谢而请领导吃饭。因为对领导来说，牺牲私人时间来跟你吃饭，并不是获益，而是受损。
其实现在国内也差不多。早年大伙儿都不富裕的时候，请吃点好的，确实是对受人恩惠的补偿。现在咱们也富裕了，能帮你的人，一般来说不会缺那口吃的。
我以前说过，送姑娘东西别送那种巨大毛绒玩具。你算算你这东西多少钱，让别人搁家里占一平米房子多少钱。
对于在某方面有丰富经验、知识、信息的人，如果愿意花时间跟初创公司、投资人之类的需求方吃饭，便宜的也得每小时 2000，好一点的 5000 以上。你算算你请的饭多少钱，占别人的时间值多少钱。这个和送东西的道理是一样的。
其实现在国内也差不多。早年大伙儿都不富裕的时候，请吃点好的，确实是对受人恩惠的补偿。现在咱们也富裕了，能帮你的人，一般来说不会缺那口吃的。
我以前说过，送姑娘东西别送那种巨大毛绒玩具。你算算你这东西多少钱，让别人搁家里占一平米房子多少钱。
对于在某方面有丰富经验、知识、信息的人，如果愿意花时间跟初创公司、投资人之类的需求方吃饭，便宜的也得每小时 2000，好一点的 5000 以上。你算算你请的饭多少钱，占别人的时间值多少钱。这个和送东西的道理是一样的。
