2011-11-25 09:45
有些人反转基因，不一定是为了食品安全。只是终于寻到了一个仿佛能让自己见识胜过别人的地方。拥有这种优越感的他们，就像《指环王》中捧着魔戒说“My precious”的咕噜。唯一能让他们不反转基因的办法就是全人类都反转基因。 //@徐宥箴: //@海外美食作家冰清:
2011-11-25 02:16
这一种是北美地区常见的转基因油Canola：，做成人造黄油，或者煎锅的喷雾油，普遍在各大超市有售。是油菜籽经过多次基因改良而成的商品，产生更多单不饱和脂肪酸，营养价值堪比橄榄油，是美国健康部门推荐的健康食用油。去掉了油菜籽里的毒性，榨油后的渣滓可以给牲畜当饲料。
2011-11-24 14:19
上次去美国，因为老婆交代千万不要给她买东西，再加上我也懒得背，只带回几件小玩意。最近越来越后悔没扛几蛇皮袋东西回来。在国内以前老人们常说，如果能拿国外的工资，在中国买东西，就好了。实际上，现在不管拿哪的工资，在国外买东西似乎性价比都更高一些。