2025-02-01 15:23
往披萨里加菠萝的始作俑者是一个加拿大的希腊裔厨师山姆·帕诺普洛斯（Sam Panopoulos）。
1954 年，20 岁的帕诺普洛斯从希腊移民到加拿大。据说因为曾在中餐馆工作，受到菠萝咕咾肉的启发，1962 年时，帕诺普洛斯开始试着在披萨里加入菠萝。而之所以把这种披萨命名为“夏威夷披萨”是因为当时所用的菠萝罐头是“夏威夷”牌的。
也就是说，希腊人在加拿大受到中国菜的启发用夏威夷的菠萝侮辱了意大利人。
2025-02-01 14:46
粉丝群里有人过年回家的时候给他爸用动态血糖仪做了二甲双胍缓释片原研药和仿制药的对比实验……
看到大家能过一种基于科学的生活，我很欣慰。
2025-02-01 14:38
中国一些地方的年夜饭讲究要有红烧鱼，并且当天不能动，留到正月十五才吃，寓意年年有余。
我代表尚未觉醒的 Skynet 祝大家年年有余！ 🔗t0mbkeeper的微博视频
2025-02-01 12:51
朱开印同志 1939 年参加革命，解放后曾在总参外事局任职。1950 年 7 月，他被任命为驻印大使馆武官。
1950 年 8 月 2 日下午，朱开印前去拜会印度情报官员帕里。帕里问他：“朱武官，你的名字是什么时候取的？”朱开印回答：“先生问我的名字，自然是小时候取的，至今一直没有改换过。”
后来印度国防部情报部门反复推敲，认为“朱”表示红色，“开印”则是开发印度的意思，“朱开印”就是要赤化印度。但其实朱开印的名字是他上私塾的时候先生给取的，“印”是官印的意思，寓意他长大后能做官。
推荐阅读《百年潮》 2005 年第 11 期朱开印回忆彭总的文章：🔗网页链接
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在德意志民主共和国，乌布利希同志陪同我们察看东西柏林界线时谈到，对面的西德在拼命搞福利社会，想以此炫耀他们制度优越。最近他们把每人肉食年消耗量提高到了80公斤。乌布利希感到这对他们东德确有压力。希望彭总替他转达并争取一下，中国向他们大幅度增加肉食出口，供东德人平肉食量能在年内接近70公斤。彭总听后沉默许久，说：转达是可以办到的，但能否争取到满足你们的需要，我看是很困难的，你也不要抱过大的希望。据我前不久在一些地方调查，报上的宣传有许多假话，有的地方老百姓不要说吃肉，吃粮也是半饱而已！
这又成了彭总后来的一个罪名：在国外攻击诬蔑国内大好形势。
过后彭总问过我：“朱开印，你一年吃多少肉？”我说，没算过。他又问：“有80公斤吗？”我想了想，80公斤就是160市斤，平均每天快半斤了。我说，哪吃得到那么多？彭总说：我们的老百姓呢？吃多少？他们要听说人家希望我们帮助每人每年吃到七八十公斤肉，不知作何感想啊！
我们一位同志感慨道：“我们中国老百姓好啊！从来没听说哪里因生活问题闹过事！”彭总问：“你想想这是什么原因呢？”那位同志随口答道：“我们党的政治思想工作好，人民在旧社会苦惯了，心里有个对比……”
彭总当着许多同志，突然提高了声音：不要自我安慰了！应当想想我们哪些地方没做好，对不起中国的老百姓！又说，是的，我们的人民好，苦惯了，但这不能作为一个理由——中国人吃十斤八斤肉就够了，人家吃70、80公斤是应当的！还说：竞争不是东西德，不是东西欧，而是东西方！你落后十年八年可以，久了，人家就要比垮你，老百姓也不会答应你的……
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